وجدان القلوب
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المنتو واليغمش >>صور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أميرة الورد
Admin


المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 01/11/2009

مُساهمةموضوع: المنتو واليغمش >>صور   الثلاثاء نوفمبر 03, 2009 7:16 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم
من زمان مانزلت طبخات فحبيت اسوي منتو ويغمش وقلت انزله لأخواتي الحوائيات طبعا شغلي مايجي شي عند شغلكم الحلو نبدأ

المنتو واليغمش سويته بعجينه وحده وهي 3كاسات دقيق وكاس وشوي ماء وملح تعجن مع بعض وتكون العجينه قاسيه شوي مو مره وتترك ترتاح نص ساعه
الحشوه برضو سويتها للمنتو واليغمش وهي عباره عن 2لحم مفرومناعم و ني و3بصلات مفرومه ونص حزمة كزبره مفرومه وكمون وملح وفلفل تعجن مع بعض الحين نبدأ التشكيل والواضح بالصور

فردت العجينه رقيقه




قطعتها دوائر متساويه




حشيتها باللحم الني




شكلتها




وهنا شكلها بعد التشكيل




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amiretalward.yoo7.com
 
المنتو واليغمش >>صور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أميرة الورد :: منتديات بيت حواء :: مطبخ أميرة الورد-
انتقل الى: